Contrôleur sécurité sanitaire des aliments F/H

Contexte 

Dans le cadre de notre activité alimentaire, nous recrutons un(e) Contrôleur.se en sécurité sanitaire des aliments en CDI pour rejoindre notre équipe de la région Île de France.

La mission s’inscrit dans le contexte de la délégation des contrôles de sécurité sanitaire des aliments dans les établissements du secteur alimentaire de la remise directe au consommateur final, par le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation.

Missions

  • Organiser, planifier de façon autonome les contrôles avec une logique de tournée
  • Effectuer les contrôles sanitaires de divers établissements de remise directe au regard de la législation relative à la sécurité sanitaire et à l’hygiène des aliments
  • Renseigner les rapports de contrôle dans une Application Web qui reflètent de façon exacte les constats et les actions de mise en conformité partagés avec les Responsables des établissements contrôlés
  • Prendre part aux contrôles de l’effectivité des retraits / rappels dans le secteur de la remise directe dans le cadre d’alertes sanitaires.

Profil recherché

Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Requis)

Permis B (Requis)

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