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Jardinier

Ras Intérim

Employé(e) de restauration h/f

Date de publication 19/03/24

Adresse du poste
Evry-Courcouronnes

Type de contrat
Intérim

Temps de travail
Du lundi au vendredi

Employé(e) de restauration h/f

Contexte : 

Présent depuis 1969 sur le marché de l’emploi temporaire, le Groupe RAS, réseau de 176 agences d’emploi travaillant dans divers domaines d’expertises propose des missions d’intérim, des contrats CDI et CDD aux candidats désireux de travailler.

Missions : 

  • Réaliser les préparations culinaires simples froides selon les menus établis par le responsable de cuisine
  • Réaliser les préparations culinaires chaudes ou réchauffage des plats préparés selon les menus établis par le responsable de cuisine
  • Participer aux rangements des commandes dans la cuisine
  • Réaliser la plonge à la machine automatisé et/ou de la plonge batterie et participer au nettoyage de la cuisine
  • Mise en place de la salle de repas et assurer le débarrassage à la fin du service
  • Assurer le service des plats en self ou en chambre
  • Réaliser l’encaissement des clients

Profil recherché

Expérience : Une première expérience en restauration obligatoire et idéalement en restauration collective

Formation : Formation en cuisine/ restauration appréciée

  • Connaissance des règles d’hygiène HACCP
  • Bonne capacité d’adaptation pour assurer l’ensemble des tâches
  • Rigueur dans le suivi des recettes et consignes
  • Esprit d’équipe pour pouvoir travailler avec les autres employés de cuisine

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